Ciao a tutti

Qui vi parla un 31enne, ectomorfo.
Da quasi sempre molto magro (per anni e anni sempre tra i 52 e 55 kg); alto 175; metabolismo veloce.
Da oltre un anno ho cominciato a seguire dieta più calorica e con non poche difficoltà sono arrivato a 67/69 kg ma sono ancora lontano sull’obiettivo di almeno 75kg.

Sempre da un anno a questa parte mi alleno 2 vv a settimane con Calisthenics e almeno 3 vv in sala pesi.

Al momento la dieta di una giornata tipo è:

Colazione: 400ml latte, misurino di proteine in polvere, 10 gocciole

Spuntino: due fette pancarrè con formaggio fette + mayo + prosciutto tacchino

Pranzo: 180gr pasta con mix formaggi e olio

Merenda: frullato con latte soia 100ml + cucchiaio abbondante burro arachidi + 1/2 frutti (mela/ kiwi)

E in più dopo un po’ di frutta secca

Allenamento serale: 1,30h/2h

Cena: 100/120 gr riso, mezzo avocado, due cucchiai abbondanti Philadelphia, due cucchiai olio, due hamburger 100gr cad

A grandi linee, con ovviamente qualche differenza ma dieta è questa ma è come se stessi sbattendo contro un muro.
Secondo voi come posso migliorare l’alimentazione per raggiungere obiettivo?
Cosa mi consigliate di aggiungere o togliere?

Grazie mille

Mauro