Diario alimentare

[Romulano]

Ciao ragazzi,
come indicato nell'altra discussione, ho deciso di aprire un diario alimentare, in modo tale che, prima o poi, riesca a dare una stima quantitativa degli alimenti che assumo, fare un po' di calcoli di calorie e programmare variazioni che potrebbero arrivare.
Purtroppo per ora c'è da risolvere il problema della stima delle quantità.
Intanto inizio a scrivere, poi aggiusterò man mano. Penso che, una volta che sarò arrivato (speriamo) ad avere delle stime decenti, il diario non andrà avanti per sempre, ad un certo punto andrò ad occhio, anche perché altrimenti diventerei schiavo.
Poi penso di inserire anche gli aggiornamenti delle pesate, che continuo a fare tutti i giorni, ma li aggiornerò qui al massimo ogni settimana, magari la domenica o giù di lì.

Quindi inizio descrivendo quello che ho mangiato oggi.

Colazione
- 400 ml latte parzialmente scremato
- 1 fetta biscottata (8.75 g) con crema di mandorla e marmellata di more
- 1 galletta di riso con crema di noci e burro di arachidi (metà e metà)
- 60 g di fiocchi d'avena
- 15 g di mirtilli rossi
- 20 g di cioccolato fondente Ritter sport al 73%

Spuntino di mattina
- 1 danacol (100 g)
- 11 mandorle (13 g)

Pranzo
- minestra di verdure (peso da stabilire) con crostini
- tacchino alla piastra con aceto balsamico e un filo d'olio d'oliva (peso da stabilire)
- insalata mista (lattuga, ananas, olive, mais, qualche pezzetto d'arancia) (peso da stabilire)

Oggi niente panino con burro d'arachidi prima dell'allenamento perché non ho potuto prepararlo
Dopo l'allenamento:
- 25 g di proteine in polvere Whey 9

Cena
- 350-400 g di patate arrosto con un pezzo di carne di pollo arrosto (peso da stabilire, non molto grosso)
- 2 mandarini

E per oggi è tutto.
Purtroppo ora è tardi per fare qualunque calcolo. Ho fatto la foto alle etichette di: Fette biscottate, mirtilli, fiocchi d'avena, gallette, Danacol, Ritter sport.
Al prossimo aggiornamento cerco di inserire i dati da qualche parte e fare i calcoli.
Devo decidere se usare Excel o vedere se riesco a farlo con MyFitnessPal.

Ci vorrà un po' di tempo, ma ci arriverò. La goccia scava la pietra.

Ciao.