cosa quando perchè

[menphisdaemon]

non sono d'accordo con gli alimenti da mangiare al risveglio.
il corpo non ha bisogno di carbo bensì solo di proteine a rilascio veloce,perchè durante la notte ha consumato anche trigliceridi per sostentarsi e quindi le scorte di glicogeno muscolare e epatico non sono finite.
Per il resto bel thread Fenix

Ci sono 2 momenti nella giornata in cui il corpo è sensibile all'insulina: al risveglio e nel post WO.
In questi momenti i carbo sono necessari, meglio se ad alto IG.

[menphisdaemon]

Bel post Fenix! L'unica cosa su cui non sono molto d'accordo e sui carbo ad alto IG nel PRE WO che, stando a quello che ho letto potrebbero portare ad ipoglicemia con ricaduta delle prestazioni durante il WO. Magari qualcuno che studia medicina può confermare o smentire...spero di non ricordare male.

Altro appunto: di solito non si dovrebbere mangiare frutta nei 30' prima e dopo i pasti, ma sembra che mele e kiwi non fermentino come il resto della frutta, quindi se uno calcola bene i carbo tot ed essendo questi 2 frutti a basso IG,non vedo particolari controindicazioni.

[Fenix]

Bel post Fenix! L'unica cosa su cui non sono molto d'accordo e sui carbo ad alto IG nel PRE WO che, stando a quello che ho letto potrebbero portare ad ipoglicemia con ricaduta delle prestazioni durante il WO. Magari qualcuno che studia medicina può confermare o smentire...spero di non ricordare male.

Altro appunto: di solito non si dovrebbere mangiare frutta nei 30' prima e dopo i pasti, ma sembra che mele e kiwi non fermentino come il resto della frutta, quindi se uno calcola bene i carbo tot ed essendo questi 2 frutti a basso IG,non vedo particolari controindicazioni.

infatti come ho scritto occorrono zuccheri ad alto e medio/basso IG per cui i primi vengono impiegati subito e una volta esauriti entrano in gioco gli altri per continuare a fornire zuccheri evitanto il calo glicemico.
Personalmente a me proprio la mela (specialmente verde) mi fa ribollire lo stomaco...comunque anche rientrando nell'apporto kcal è sempre meglio prima, più o meno per lo stesso discorso fatto ora del PreWork...è insensato prendere zuccheri semplici dopo un pasto completo di carbo complessi, proteine e grassi

[menphisdaemon]

Sulla frutta, anche se non applico la teoria, non posso che darti ragione: al limite è meglio prima...
Sul pre WO forse ho capito male allora: tu quindi dici di assumere un mix di carbo a medio e alto IG??
Gurda però che la risposta glicemica non è data dal singolo alimento,ma dal pasto nel suo complesso,quindi io ci starei attento su questo punto IMHO...

[tattoos]

A mio modo di vedere, mancano i grassi (benché sia citata una fonte da me prediletta qual è l'uovo, e l'avocado).

Io penso che un po' di olio di lino (che però è scomodo in quanto poco "stoccabile") e un po' di pesce grasso sia sufficente da annoverare in ambito.

Altra cosa da dire è il tipo di cottura, da prediligere quella a vapore e il più possibile a crudo (ove applicabile, ovviamente, altrimenti uccidere un bue a mani nude e mangiarlo dopo averlo squartato rientra nei fenomeni di scomodità logistica che prevede in alternativa l'uso di integratori).

[llcoolj]

molto chiaro e completo
imho da mettere in evidenza.

[tattoos]

Dimenticavo.

Come abbiamo già discusso più volte, non è necessario suddividere gli introiti calorici totali in 6 o 7 pasti.

Certo, è chiaro che se stiamo parlando di introiti "forti" (io direi dalle 3000 Kcal. in su) sono d'accordo per evitare un iperstress al sistema digerente ed intestinale (con annessi e connessi).

Ma se parliamo di 2000-2500 Kcal, la suddivisione in 3 pasti principali e piccoli spuntini è facilmente fattibile.

Particolare attenzione per ciò che riguarda l'ultimo pasto. Tengo a precisare che trattasi di opinione personale (quindi opinabilissima): a me andare a dormire con il boccone nel gargarozzo che non va né su né giù mi fa vedere il pasto simpatico come uno stivaletto malese (o un dito in cul° con l'unghia rotta, per essere più incisivo).

Quindi, poiché l'alimentazione non deve essere una tortura, ma anche un piacere in quanto funzionale all'obbiettivo (viceversa si potrebbero innescare patologie di fissazione non piacevoli - ortoressia nel migliore dei casi) potrebbe non essere così efficace.

[Rubber]

Ci sono 2 momenti nella giornata in cui il corpo è sensibile all'insulina: al risveglio e nel post WO.
In questi momenti i carbo sono necessari, meglio se ad alto IG.

si ma anche le whey se non sbaglio stimolano il rilascio di insulina anche se in misura molto minore...