cosa quando perchè

**menphisdaemon** · 13-03-2008, 11:58 AM

Io eviterei il saccarosio. Se proprio non vuoi assumere cibi ad alto IG, sappi che le sole whey danno una forte risposta insulinica. Il top è associarle ad un cibo ad alto IG.

**Fenix** · 13-03-2008, 12:03 PM

Originariamente Scritto da menphisdaemon

Io eviterei il saccarosio. Se proprio non vuoi assumere cibi ad alto IG, sappi che le sole whey danno una forte risposta insulinica. Il top è associarle ad un cibo ad alto IG.

non l'ho capita bene menphis

**tattoos** · 13-03-2008, 12:08 PM

In effetti, la risposta insulinica dall'ingestione di sole proteine (o anche grassi) dipende molto dalla condizione di glucosio ematico.

E' molto probabile (ma anche qui sarebbe da capire la situazione individuale preventiva) che al mattino il glucosio ematico sia basso. L'introduzione di altri macronutrienti rispetto ai soli carboidrati può portare ad un innalzamento del glucosio ematico e quindi favorire la risposta insulinica (cfr. gluconeogenesi).

Ripeto però: io ritengo che, alle nostre latitudini con le nostre alimentazioni (leggi anche overfeeding), le riserve di glicogeno sono pressoché intatte...

**menphisdaemon** · 13-03-2008, 12:10 PM

Originariamente Scritto da tattoos

Ripeto però: io ritengo che, alle nostre latitudini con le nostre alimentazioni (leggi anche overfeeding), le riserve di glicogeno sono pressoché intatte...

Quoto tutto: hai capito cosa intendevo. Guarda però che in 12-16 ore di digiuno dall'ultimo pasto le riserve epatiche sono completamente depletate.

**.:überfranz:.** · 13-03-2008, 09:11 PM

Originariamente Scritto da tattoos

In effetti, la risposta insulinica dall'ingestione di sole proteine (o anche grassi) dipende molto dalla condizione di glucosio ematico.

E' molto probabile (ma anche qui sarebbe da capire la situazione individuale preventiva) che al mattino il glucosio ematico sia basso. L'introduzione di altri macronutrienti rispetto ai soli carboidrati può portare ad un innalzamento del glucosio ematico e quindi favorire la risposta insulinica (cfr. gluconeogenesi).

Ripeto però: io ritengo che, alle nostre latitudini con le nostre alimentazioni (leggi anche overfeeding), le riserve di glicogeno sono pressoché intatte...

ma alle mie latitudini c'e' qualche differenza??

allora ci siamo, 30gr di pro della whey, e quanti cucchiai di zucchero di canna? (sarebbe il brown sugar vero??)

**menphisdaemon** · 13-03-2008, 11:19 PM

Si brown sugar. Ricerch dimostrano che un solo cucchiaino di saccarosio è in grado di provocare un rilascio importante di insulina. Vedi tu e sentiamo gli altri...

**Kusanagi** · 13-05-2008, 06:59 PM

scusate l'ignoranza,come mai nella prima pagina segnaliamo NO alle carote nella cena???

**Fenix** · 12-06-2008, 12:34 PM

Originariamente Scritto da Kusanagi

scusate l'ignoranza,come mai nella prima pagina segnaliamo NO alle carote nella cena???

sono zuccherine, naturalmente ai fini della massa non conta, mangiale pure.

**ramboisback** · 23-06-2008, 01:14 PM

scusate nn sono sicuro di essere nella sezione giusta percui se o sbagliato mi dispiace..

cmq o letto le discussioni precedenti..volevo chiedervi se sapevate illustrarmi una dieta per mettere su massa ovviamente faccio palestra i risultati cominciano a vedersi ma nn sono sicuro di nutrirmi nel modo giusto,io sono alto 1,75 cm per 68,2 kg di peso,sono dimagrito un bel po fino a marzo dell anno scorso pesavo 105kg poi grazie ad un incidente in motorino e un po di ospedale sono calato,ma calando nel modo sbagliato o perso tutta la massa muscolare che avevo addosso (nn erano tutti muscoli anzi) se riuscite a rispondermi grazie mille!!!!!!!!!!