Condimenti X Pasta

**bertilfox91** · 08-02-2006, 11:53 AM

ottima anche io così...ma a volte evito il pepe e ci metto il peperoncino e un po' d'aglio fai coem me è meglio

**guano** · 22-02-2006, 10:44 PM

provate a frullare la ricotta magra con il salmone affumicato

e poi amalgamateci la pasta

**gibry** · 17-03-2006, 12:07 PM

scusate ma un semplice sughetto al pomodoro no?
pomodoro a pezzi in scatola,bastano 5 minuti in padella con un filo d'olio e viene buonissimo.
poi una volta condita la pasta una spolverata di parmigiano o pecorino e il gioco è fatto.
non va bene?

**Ivan S.** · 17-03-2006, 12:07 PM

E perchè no?

**trainer** · 17-03-2006, 01:36 PM

Originariamente Scritto da gibry

scusate ma un semplice sughetto al pomodoro no?
pomodoro a pezzi in scatola,bastano 5 minuti in padella con un filo d'olio e viene buonissimo.
poi una volta condita la pasta una spolverata di parmigiano o pecorino e il gioco è fatto.
non va bene?

si e magari pancetta a tocchetti

**Ivan S.** · 17-03-2006, 01:49 PM

Originariamente Scritto da trainer

si e magari pancetta a tocchetti

Ovviamente privata del grasso visibile però!

**gibry** · 17-03-2006, 01:55 PM

perchè trainer dici così?
me la sono appena fatta.
condimento per 100 gr di pasta
150 gr di pomodori in scatola e mezzo cucchiaio di olio exravergine di oliva a fuoco medio per 5-6 minuti.
una volta messa nel piatto insieme a alla pasta ci ho messo due cucchiai di formaggio grattuggiato.

non mi sembra di aver mangiato porcheria

**Ivan S.** · 17-03-2006, 01:58 PM

150g di pomodori????? Più pomodoro che pasta???? Ahahahhah, favoloso!
Due cucchiai di parmigiano sono circa 40gr... Mi sembra che più che mangiare cibo insano, mescoli troppo i nutrienti. Ricorda che il corpo produce un enzima alla volta e se fai alimenti troppo complessi, ne peggiori la digestione.

**gibry** · 17-03-2006, 02:03 PM

Originariamente Scritto da Ivan "Arnold"

150g di pomodori????? Più pomodoro che pasta???? Ahahahhah, favoloso!
Due cucchiai di parmigiano sono circa 40gr... Mi sembra che più che mangiare cibo insano, mescoli troppo i nutrienti. Ricorda che il corpo produce un enzima alla volta e se fai alimenti troppo complessi, ne peggiori la digestione.

vabbè ho detto 150 gr perchè ho messo meno di metà della scatoletta che sono 400gr..considerando che era molto acquoso e che l'ho fatto asciugare sul fuoco non era poi troppo...
2 cucchiai di formaggio sono troppi..vabbè ridurrò

**Ivan S.** · 17-03-2006, 02:06 PM

No, non hai capito. Non è l'apporto ad essere esuberante, è la quantità di alimenti che utilizzi. Meno complessità.

100gr di pasta e un cucchiaio di olio.

Poi ti mangi mezz'ora dopo un pezzo di parmigiano se ti va. Se puoi evitalo però, non penso che tu abbia carenza di zinco da non poterne fare a meno.

**gibry** · 17-03-2006, 02:28 PM

mi stai dicendo che devo mangiare la pasta senza il formaggio
e quindi anche il secondo dovrei evitarlo..
oggi mi sono fatto pasta come sopra
una fetta di carne e un pò di fiocchi di latte...sbagliatissimo?

mi rendo conto di essere ot però.

**Ivan S.** · 17-03-2006, 02:32 PM

Se sei OT non c'è problema, è tuo il 3d. Ci sono tanti pareri contrapposti. io faccio una dissociazione aprziale. Proteine e carboidrati separati da una mezz'oretta. Non è assolutamente sbagliato come fai te, solo che meno alimenti assumi, meglio li digerisci. Pasta con olio e tacchino non condito sono 3 alimenti.

Comuque ho seguito la tua partenza e continua così che vai benissimo, le migliorie le apporterai col tempo, non preoccuparti!