bomba proteica

[user_del87452]

bella Branco, questa quasi quasi la provo! Un tuorlo guasterebbe il gusto?

Allora, l'hai provata?

[Fabio Ponti]

salve, sapete per caso, che quantità giornaliera di proteine può iniziare ad costituire un sovraccarico per il fegato???? §88

parlo più che altro di effetti a lungo termine.

[SeNsHi]

in genere un bb dovrebbe assumere 2g di proteine x ogni kg del suo corpo...

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...e chi l'ha detto ?

[SeNsHi]

boh, io sapevo così... qual'è la giusta quantità?

[Fabio Ponti]

la risposta di dark86 mi sembra plausibile

[SeNsHi]

io sapevo che il fabbisogno giornaliero di pro si misurava in base al proprio peso: x 70 kg ci vogliono + o - 140 g di pro, ad esempio...

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Ma quella è proprio una "regola del pollice".

Il fabbisogno proteico è estremamente individuale. Ci sono persone che crescono anche con quote molto più basse. Pertanto, occorre sperimentare.

Il fatto che si indichi con i fatidici 2 gr. per Kg. (ed anche su questo concetto c'è contraddittorio fra peso di massa magra e peso totale) costituituisce un'indicazione orientativa.

Sappiamo infatti che il surplus viene convertito in glucosio e successivamente stoccato. Pertanto, occorre sperimentare per verificare quanto, anche in relazione con l'apporto degli altri macronutrienti.

Al limite sarebbe più corretto pensare all'apporto proteico in termini percentuali, rispetto, appunto al totale calorico ed alla ripartizione dei lipidi e dei glucidi.

[filo82]

Tornando al tema del thread io mi faccio sempre un frullatone con:
1 banana,
2 albumi,
1 tuorlo,
150g latte,
yogurt fragola,
1 cucchiaino di miele

Sinceramente non so le quantità di pro,carbo e grassi...però è molto buono

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Io non ti consiglierei di assumere l'uovo crudo.

[Robadiroby]

L'uovo crudo...io e gli albumi crudi oramai ci diamo del tu...parecchi mesi fa..all'inizio della mia esperienza palestrante ho approfondito la conoscenza di parecchie galline....secondo me ovviamente dipende dalla persona che vuole assaggiarle...alla fine si rischia sempre qualcosa ma forse andarsele a cercare non è il massimo....Buona bevuta comunque...che ne dite di un bel frullato di bresaola e carpaccio di vitello, 4 mandorle e 2 banane....scherzo ovviamente....Ciao

[QuattroAnte]

Io non ti consiglierei di assumere l'uovo crudo.

ciao, capisco anche io il rischio delle uova crude, ma se facessi un frulato con caffe, latte, albumi e cannella, e lo facessi girare un minuto nel microonde?

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E' molto più sicuro.

[filo82]

sarà più sicuro ma quello è un frullato da bere freddo secondo me....cmq se sono uova prese al supermercato il rischio rispetto uova contadine si riduce a 0....o quasi

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...è il "quasi" che mi preoccupa.