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Discussione: 6 ricette per una colazione chetogenica DOC

  1. #16
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    @civic
    sono anni che uso il sistema del tovagliolo + olio.. ma se hai un Buon padellino anti aderente nn è necessario.
    l'importante è versare il composto della crepe solo quando la padella è sufficientemente calda e "roteare" con movimento di polso in modo da distribuire bene il tutto sul fondo e bordi

  2. #17
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    si somoja lo sò.
    rispondevo all'altro rag ke chiedeva cm fare.
    a me la padella è un pò vecchiotta e rovinata centralmente a causa delle dure battaglie, ma col metodo fazzoletto + olio è cm se ritornasse cm nuova

  3. #18
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    io faccio come ha detto somo, senza olio...
    prima scaldo la padella antiaderente a fiamma bassa e poi quand'è calda ci verso l'impasto

  4. #19
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    VI° Ricetta: Acciughe in barca

    Ingredienti: Bianchi d'uovo 4 (circa 150 gr)
    Tonno al naturale 50 gr
    Maionese Kraft 30 gr
    Acciughe o Alici 30 gr
    Olive verdi snocciolate 8

    Preparazione:
    Fate bollire le uova. Una volta divenute sode, tagliate a metà verticalmente svuotandole del tuorlo.
    Riempitele con una crema ke otterrete dopo aver mescolato la maionese al tonno.
    Dopo averle riempite per bene, prendete ogni oliva, infilateci dentro un'alice o acciuga, a seconda dei vostri gusti e poi sprofondatela nella metà di ogni bianco.
    A questo punto dovrebbe esservi venuta fuori una specie di barchetta con a comando la vostra alice ke voi non esiterete a divorare come se foste squali.

    Proteine: 34,3
    Grassi: 22,9
    Carbo: 1,89

    Kcal Totali: 356

    N.B. I macro e le calorie sono escluse delle olive. Comprese le 8 olive snocciolate i grassi dovrebbero aumentere a circa 25/26 gr, mentre le Pro e i Carbo cambieranno in maniera insignificante.

    Mi scuso per nn essere stato precisissimo nelle percentuali come lo sono stato nelle precedenti ricette.

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