bomba proteica

**guano** · 14-06-2006, 11:34 PM

sentite qua che roba una bomba senza carbs e buona da non credere..

si frullano:

1 caffè lungo
100 ml albumi (o piu)
1 uovo intero (o2)
dolcificante a piacere
1 cucchiaio burro d arachidi o noccioline sbucciate qb
(opzionale) se avete pro in polvere gusto banana che ci stanno da paura o a vs piacimento

troppo buono

**giakk80** · 14-06-2006, 11:57 PM

albumi a crudo? mmmmmm non mi convincono proprio; rischioso e poco digeribile

**tattoos** · 15-06-2006, 09:16 AM

Condivido. Sono finiti i tempi degli zabaioni...

**guano** · 26-06-2006, 11:48 PM

solo un appuntino .. poi uno puo condividere o meno la scelta degli albumi in un det modo.. cmq se si versano prima le uova (e kuindi gli albumi ) nel frullatore e subito dopo il caffè bollenti..vedrete anche voi che gli albumi si iniziano a solidificare, a quel punto aggiungiamo gli altri ingredienti e cubetti di ghiaccio per evitare di bere una roba tipo cappuccino ma piu fresca

**user_del87452** · 28-06-2006, 06:45 AM

Originariamente Scritto da guano

solo un appuntino .. poi uno puo condividere o meno la scelta degli albumi in un det modo.. cmq se si versano prima le uova (e kuindi gli albumi ) nel frullatore e subito dopo il caffè bollenti..vedrete anche voi che gli albumi si iniziano a solidificare, a quel punto aggiungiamo gli altri ingredienti e cubetti di ghiaccio per evitare di bere una roba tipo cappuccino ma piu fresca

Preferisco i miei shakeroni di un tempo.
2 albumi crudi in uno shaker, poi ci si versano 250/300 gr di latte 0.1 (prendevo il Weight Watchers solo perchè quando bolliva faceva la pellicina senza sbordare dal pentolino). Shakerare. Versare in una tazza dove già ci si è messo il caffè appena uscito dalla caffettiera.
A me non piace lo zucchero o il dolcificante, ma se volete...
Il risultato è un simil-cappuccino, molto più schiumoso e succulento!

**3423rfewrf** · 28-06-2006, 09:31 AM

Originariamente Scritto da Branco80

Preferisco i miei shakeroni di un tempo.
2 albumi crudi in uno shaker, poi ci si versano 250/300 gr di latte 0.1 (prendevo il Weight Watchers solo perchè quando bolliva faceva la pellicina senza sbordare dal pentolino). Shakerare. Versare in una tazza dove già ci si è messo il caffè appena uscito dalla caffettiera.
A me non piace lo zucchero o il dolcificante, ma se volete...
Il risultato è un simil-cappuccino, molto più schiumoso e succulento!

bella Branco, questa quasi quasi la provo! Un tuorlo guasterebbe il gusto?

**Tupac_Shakur** · 27-06-2006, 08:29 AM

Originariamente Scritto da tattoos

Condivido. Sono finiti i tempi degli zabaioni...

Ok che sn finiti... xo che buono è 1 zabaione a prima mattina fatto cn uova fresche appena raccolte, no?

**3423rfewrf** · 27-06-2006, 09:40 AM

Originariamente Scritto da Tupac_Shakur

Ok che sn finiti... xo che buono è 1 zabaione a prima mattina fatto cn uova fresche appena raccolte, no?

**SeNsHi** · 27-06-2006, 05:45 PM

ok, adesso mi avete fatto venire fame... :-DDD
cmq quella ricetta deve essere ottima, devo provarla!! :-)

**nicholas.82** · 07-07-2006, 05:00 PM

io oggi ho fatto una cosa simile, magari potevo risparmiarmi le pro in polvere... comunque leggete qua:

ho frullato:

40g di pro in polvere alla vaniglia (quelle famose della DF1 :-) )
5 bianchi
1 cucchiaio da minestra di cacao amaro in polvere
una banana
latte p.s a piacere.... io ci avrò messo un paio di bicchieri....

il risulatato è ottimo!!!!